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堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 24cm 10517【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【實光刃物】【業務用】, キシモトチョウ 745641a5


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2019-09-10

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model:TKG-77-0282-0602
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当店通常価格26730.0000円 (税込)
価格24300.0000(税込)
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別途お見積りします。




※商品は画像の13番1点になります。
【寸法】全長380mm
【重量】110g
【背厚】3.4mm
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。

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店舗用識別コード:TKG-76-0274-0602

















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